KVÄLL

En vit rund tallrik med ett litet avsides beläget matstycke, inklusive en liten köttbit med sås, några små gröna blad, ett ärt- eller bönliknande föremål, en skiva ost eller annat tillbehör, placerad på ett trägolv. Besticken inklusive kniv och gaffel är placerade till höger om tallriken.

Nytt tema varje helg. En smakupplevelse i fem eller sju akter där vi sätter råvarorna på piedestal.

Även liten à la carte meny.

KommanDe MENYER

GÅSAMIDDAG

Klassisk gåsamiddag. Det blir en smakupplevelse i x serveringar.

JULBORD

Klassiskt julbord i kombination med Moas otroliga kreativitet och finess. Det blir en smakupplevelse i sju serveringar.