Årets första skörd

Kolla här! Årets första skörd!
Fast egentligen är det ju fjolårets sista purjolök som vi först nu lyckats få upp ur jorden. Kommer på menyn nästa vecka. Inklusive rötterna (i plastlådan bredvid).

Den goda anledningen till att de blir skördade just idag är absolut inget aprilskämt - det är helt enkelt en konsekvens av att vi har vår första @wwoof -volontär på plats och därmed två extra händer i köksträdgården. Wwoof är ett internationellt nätverk av ekologiska gårdar och nyfikna volontärer som utbyter kunskap, sysslor och erfarenhet. Läs mer om Worldwide Opportunities on Organic Farms på @wwoofsweden och kom på lunch nästa vecka för att att smaka purjon!